从“卖货”到“造货”：自有品牌成商超破局关键，2027企阳新零售与自有品牌博览会5月郑州启幕

当传统商超还在为客流下滑、价格战焦头烂额时，一条新的赛道正在被越来越多的零售企业押注——自有品牌。从米面粮油到洗洁精，从果汁牛奶到坚果面包，商超货架上贴着“××优选”“××甄选”的商品越来越多。这场从“选品”到“造品”的转变，正成为零售业破局的核心命题。

2027年5月10日至12日，2027企阳新零售与自有品牌博览会将在郑州CCD文化交流中心（郑州奥体中心）举行。同期举办2027河南零售创新大会。本届展会由河南省连锁经营协会指导，企阳国际零售创新展主办，企阳国际展览集团承办，预计展览面积达30,000平方米以上，汇聚800余家参展企业，吸引30,000余人次专业观众到场。

自有品牌进入快速发展窗口期

中国连锁经营协会联合波士顿咨询公司发布的《2026中国自有品牌发展报告》指出，中国商超自有品牌已进入快速发展的窗口期，未来五年渗透率有望由当前约8%提升至20%-30%。另据尼尔森数据预测，至2030年我国自有品牌渗透率有望突破20%，整体市场规模将达8000亿元，约为2025年的两倍。

这一趋势在河南表现得尤为突出。河南省商务厅相关资料显示，淘小胖的800多个自有品牌商品撑起了门店30%的销售额，华豫佰佳深耕源头直采，农夫刘先生严守“一公里网格”选址，鲜风生活40%的商品为自有品牌。胖东来方面，自有品牌销售额占比已达30%，拥有100多个SKU，总销售额达11亿元，其中四个单品销售过亿。

从“卖货”到“造货”，零售企业的角色正在发生根本性变化。过去超市比货、挑货的采购员，如今纷纷转型为产品经理，蹲在工厂里盯配方、调口味、改包装。这一转变的背后，是数据能力的释放——一家区域连锁超市每年有上亿笔交易记录，过去这些数据只用来做库存管理，现在成了产品开发的“金矿”。

但对中小商超而言，这条路并不轻松。品控是第一个挑战，供应链整合是第二道门槛。面对上游工厂，中小商超议价能力弱，产品创新需承担研发、生产、物流和营销等多方面的风险。这正是2027企阳新零售与自有品牌博览会的价值所在。

往届积累扎实，2027年全面升级

2026年5月，企阳郑州新零售与自有品牌供应链博览会在郑州国际会展中心举办，展出规模达18,000平方米，汇聚329家参展品牌，吸引33,242人次专业买家到场，现场意向成交额达2.15亿元。基于这一基础，2027年展会移师郑州CCD文化交流中心，展览面积扩大至30,000平方米以上，展商数量增至800余家，论坛会议超过20场。

展品覆盖零售全品类，供需对接更精准

本届展会重点展出品类覆盖食品、非食、设备耗材和服务四大板块。食品类涵盖休闲食品、酒水饮料、生鲜食材等；非食类包括个人护理、家居百货、母婴用品、服装服饰等；设备耗材类则涉及商业冷链设备、生鲜加工设备、包装设备与耗材、零售展示道具等。展会以供采精准对接为核心定位，为零售企业搭建自有品牌代工资源与零售端需求的直连通道，推动零售端和制造端直连，减少中间流通环节。

核心买家阵容强大，覆盖全国主流渠道

展会主办方介绍，本届展会将重点邀约全国连锁商超、区域代表商超、连锁便利店、折扣店及零食量贩、线上新零售等全渠道专业买家到场。全国连锁商超方面，胖东来、永辉超市、天虹、物美、沃尔玛、盒马、大润发、华润万家、山姆会员店、大张集团等均在邀约之列；区域代表商超方面，丹尼斯、淘小胖、农夫刘先生、万德隆、生鲜传奇、喜盈门等将到场选品。连锁便利店方面，美宜佳、罗森、7-ELEVEn、全家FamilyMart、便利蜂等将到场对接。折扣店及零食量贩方面，赵一鸣零食、零食有鸣、好想来、好特卖、嗨特购等品牌也将参与。线上新零售方面，美团优选、多多买菜、盒马鲜生、叮咚买菜、朴朴超市等到场采购。

多场同期活动，聚焦零售调改升级

展会同期将举办2027河南零售创新大会、自有品牌供应链大会、零售业供应链生态大会、零供对接会等多场高规格活动，围绕区域零售战略、AI技术赋能、品类管理、产研协同等议题展开深入研讨，为零售从业者提供前沿趋势与实战方法论。

郑州作为“米”字形高铁网络的枢纽城市，3小时高铁圈覆盖豫、京、津、冀、鲁、苏、皖、鄂、陕、晋十省市，辐射人口超3亿。展会选址郑州，意在依托这一区位优势，帮助企业快速对接中部六省的零售渠道资源。

2027年5月10日至12日，2027企阳新零售与自有品牌博览会将在郑州CCD文化交流中心（郑州奥体中心）举行。展位申请与观众预登记通道现已开放。